Receta
1. Mezclar harina y sal en un recipiente mediano.
2. Agregar la manteca vegetal cortada utilizando un pastry blender o 2 cuchillos mezclar hasta que el harina forme trozos del tamaño de una arveja.
3. Rociar con el agua, una cucharada a la vez. Unir ligeramente con un tanedor hasta que la masa forme una bola. Dividir la masa en 2 partes iguales.
4. Presionar con las manos hasta formar una torta de 5 o 6 pulgadas. Enharinar ligeramente la masa y coloarla en medio de 2 hojas de paple encerado y estirar cuidadosamente.
5. Cocinar siguiendo las instrucciones de su receta.
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